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cocoro ~sweets labo~ 日記

大阪市北区にある小さな洋菓子工房。注文販売、委託販売と焼き菓子の通信販売をいたします。
日々の取り組みを綴っております。

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1月お菓子セットのご案内


お問い合わせやメッセージありがとうございます。
お待たせいたしました。1月のお菓子セットのご案内です。
sDSC_2919.jpg

1月6日の公現祭(エピファニー)に食べられる「王様のガレット」
1月中、日本のお菓子屋さんでもよくみかけるようになりました。

通常時でも美味しく食べていただきたいパイ。今月はやはり、ガレットデロアで表現します^^
今回少し小さめの1〜2名様分でご用意しました。

cocoroのパイ菓子「昨年よりさらに美味しくなった!」と思っていただけるように
昨年秋から取り組んできましたので、楽しみにしてください。


もうひとつ、写真のご用意がありませんが
毎年好評いただいているのウィークエンドシトロン
瀬戸内のあたたかい海に浮かぶ大三島で育った島のレモン。
化学農薬、肥料、除草剤などを使用されず、島の自然環境、農家さんが大事に育てた無農薬レモンを使用し
ご用意いたします。
※斑点や傷がついている皮もありますがそのまま使用いたします。

また、サツマイモのサブレは鹿児島の種子島在住の妹から送ってもらった「安納芋」を焼き芋にしペーストにしたものをサブレに使用します。

数、量いつもより少し少ないセットになりますが
ひとつひとつご満足いただけるように。季節ものを使用してご用意いたしました。

ご注文はshopからお願いいたします▶︎http://cocoro.theshop.jp/items/1057917


どうぞよろしくお願いいたします。


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