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cocoro ~sweets labo~ 日記

大阪市北区にある小さな洋菓子工房。注文販売、委託販売と焼き菓子の通信販売をいたします。
日々の取り組みを綴っております。

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お誕生日のタルトに

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1月便 完売となりました。
今回準備個数が少なく申し訳ありません。
ご注文ありがとうございました!

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sDSC_6298.jpg

気がつけば
お誕生日ケーキアップするの久しぶり^^;

というか
こちらの写真もご注文いただいたフルーツのタルトと一緒に仕込んだものだわ。。。


フルーツ
いちご 美味しくなってきました〜(今回は熊本産のひのしずく)
キュウイ 特大食べごろのものをチョイス。
メローゴールド 3月頃までの季節もの。グレープフルーツより苦みが弱く、甘みがあります
デコポン 熊本さん 味が濃く今の時期はオレンジよりオススメ!っということで。

クリームはディプロマットで。

フルーツケーキはフルーツが美味しくなくては!?


ご注文ありがとうございました☆

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  1. 2014/01/19(日) 12:49:05|
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